Кухня | Ахмат-Сила Онлайн

Британская пекарня устроила вечеринку в честь 65-летия своей закваски

Люди, которые выпекают хлеб, знают, каких затрат сил и времени требует приготовление закваски. Ее нужно подкармливать для роста и относиться к ней очень внимательно, а удачно получившаяся закваска становится настоящим предметом гордости. К тому же, дрожжи – это живой организм, поэтому британская пекарня Hobbs House в Бристоле устроила вечеринку по […]

Закусочная в Огайо повесила душевые шторки для соблюдения социальной дистанции

Закусочная Twisted Citrus в Норс-Кантоне (США, штат Огайо) придумала оригинальное решение, защищающее посетителей от случайных прикосновений друг к другу – сотрудники заведения повесили между столиками полиэтиленовые занавески для душа. По словам совладелицыTwisted Citrus Ким Шапиро, из-за небольшого размера закусочной было бы невозможно отодвинуть столы друг от друга на достаточно безопасное […]

Вишня в собственном соку

Королевой лета принято считать вишню. Это ею, рубиновой красавицей, мы с удовольствием лакомимся, наклонив тяжёлые от изобилия ягод ветки. Вишня в собственном соку – это своеобразная машина времени, или, если хотите, виртуальный мостик, соединяющий нас в студёную зиму с солнечным летом. Ах, как хороши будут эти ягодки-кругляши в варениках, пирогах […]

Малиновое варенье пятиминутка

Собрать ягоды малины и перебрать. Засыпать сахаром. Перемолоть блендером. Перелить в кастрюлю. Поставить варить на средний огонь до закипания. Снять пену. Варить на медленном огне 5 минут. Готовое горячее варенье разлить по чистым баночкам. Закрыть крышками и убрать остывать. Малиновое варенье «Пятиминутка» готово. Держать малиновое варенье можно и в погребе […]

Вишневый компот с лимоном

Вишню разморозить, свежие ягоды хорошо промыть. Залить стаканом воды и поставить на огонь. Варить после закипания 1-2 минуты. Снять с огня и остудить. Лимон нарезать ломтиками. Добавить к вишни дольки лимона и сахар. Перемешать и настоять под крышкой в течении часа. Разбавить чистой прохладной водой. При желании добавить кубики льда. […]

Коллекция Konzept от Röndell – элегантно, стильно, современно

Цените вещи необычного дизайна, но предпочитаете мягкие линии и элегантные цвета? Тогда новая коллекция посуды Konzept от Röndell точно придется вам по вкусу! Кастрюли и ковш имеют приятную округлую форму и гармонично вписываются в кухонное пространство любого дизайна. Гладкое глянцевое внешнее покрытие посуды идеально сочетается с серыми силиконовыми ручками, отвечающими за […]