Отбивные с баклажаном и сыром | Ахмат-Сила Онлайн

Отбивные с баклажаном и сыром

Ингредиенты:

Мясо для отбивных (свинина) 300 г

Баклажан 1 шт

Майонез 2 ст. л.

Сыр твердого 50 г

Помидоры 2-3 шт

Растительное масло

Зелень для украшения

Соль по вкусу

Перец по вкусу

Мясо отбить. Посолить и поперчить

Мясо отбить. Посолить и поперчить.

Обжарить с двух сторон на растительном масле до полу готовности

Обжарить с двух сторон на растительном масле до полу готовности.

Баклажан нарезать кружочками, посолить

Баклажан нарезать кружочками, посолить.

Обжарить на 1 ст. ложке растительного масла с двух сторон. Выложить на бумажные полотенца

Обжарить на 1 ст. ложке растительного масла с двух сторон. Выложить на бумажные полотенца.

На противень, застеленный фольгой, выложить отбивные, сверху уложить кружочки баклажана, кружочки помидоров

На противень, застеленный фольгой, выложить отбивные, сверху уложить кружочки баклажана, кружочки помидоров.

Немного мазать майонезом и посыпать тертым сыром

Немного мазать майонезом и посыпать тертым сыром.

Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке примерно 7-10 минут

Запекать в разогретой до 200 градусов С духовке примерно 7-10 минут.

Отбивные с баклажаном и сыром

Выложить на блюдо и украсить зеленью.

Приятного аппетита!

источник новости

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Next Post

Суп солянка

Ингредиенты: Нежирная свинина (можно на косточке) 200 г Морковь 1 шт Белокочанная капуста 200 г Картофель 2 шт Вода 3 л Помидоры 2 шт Растительное масло 2 ст. л. Оливки зеленые маринованные (без косточки) 100 г Укроп (зелень) 1 пучок Соль по вкусу Мясо промыть, очистить 1 луковицу. Сложить в […]